Come usare un forno elettrico

Hai un forno elettrico ma non sai come usarlo? Alcuni dei vantaggi di questo apparecchio, più piccolo di un forno tradizionale, sono che può preriscaldarsi rapidamente e raggiungere una temperatura di 260ºC. Inoltre, questo forno è più economico di uno convenzionale, risparmiando fino alla metà dei soldi. Questa tipologia di forno, invece, trattiene il calore generato al suo interno, quindi non fuoriesce rilevando l'intera cucina o spostandosi in altre stanze. Per cuocere correttamente, in questo articolo di unCome ti mostriamo come usare un forno elettrico.

Passaggi da seguire:

Per prima cosa, scegli il cibo che intendi cucinare e presta attenzione alle istruzioni di preparazione. Se è indicato che dovrebbe preriscaldare il forno Prima della cottura è sufficiente accendere l'apparecchio alla temperatura consigliata dalla ricetta. D'altra parte, se non è consigliata nessun'altra opzione, assicurati di selezionare la griglia centrale del forno per una cottura equilibrata.

Nel caso tu forno elettrico conta sul timer, seleziona il tempo consigliato nella ricetta. Quando viene indicato un tempo variabile, cioè tra un minimo e un massimo di minuti, la cosa appropriata è scegli il tempo minimo per evitare che il nostro piatto si bruci. In questo modo in seguito avrete la possibilità di continuare a riscaldarlo nel caso non fosse pronto. D'altra parte, se il cibo bruciasse, sarebbe più difficile da riparare. È meglio prevenire che curare!

Mentre cucini, dai un'occhiata al forno per assicurarti che la tua ricetta si stia preparando normalmente. Per fare ciò, guardare attraverso la porta del forno elettrico o aprirla leggermente e guardare attentamente all'interno. Se noti che il piatto sta cuocendo troppo velocemente, abbassa la temperatura di 10-25 gradi.

Infine, quando il timer indica che il tempo di cottura è terminato o quando vedi che l'aspetto del tuo piatto indica che è pronto, apri completamente la porta e, con l'aiuto di guanti da forno o guanti da forno, togli il cibo dal forno. Quindi spegnere il forno e chiudere la porta. Se pensi che mancano ancora pochi minuti prima che possa essere consumato in condizioni ottimali, tienilo nell'apparecchio per un po 'più a lungo ma monitorane attentamente l'andamento.

Quanto a cuocere una torta in un forno elettrico, ti consigliamo di utilizzare le seguenti osservazioni per assicurarti che sia pronto e di poterlo rimuovere dall'apparecchio:

Se la torta ha un aspetto dorato.
Se toccato rimbalza leggermente.
Se quando pungi uno stuzzicadenti nella zona centrale, esce pulito.

È importante tenere in considerazione quanto segue cura del forno elettrico per mantenerlo sempre in perfette condizioni:

Per quanto riguarda il materiali che puoi introdurre per cucinare in sicurezza, si consiglia di utilizzare le teglie che accompagnano l'apparecchio, oltre a teglie smaltate o laccate e quelle di colore scuro.
Per quanto riguarda il ManutenzioneÈ anche importante evitare che i vassoi siano troppo vicini o tocchino la fonte di calore interna. Inoltre, questi devono essere posizionati il più centralmente possibile in modo che il calore venga distribuito in modo equilibrato attraverso il cibo.
Un altro suggerimento per il corretto utilizzo di un forno elettrico è di collocarlo in un locale che non abbia una ventilazione troppo fredda per non abusare dei consumi elettrici, poiché la temperatura esterna può influenzare quella del forno stesso.
Per quanto riguarda i metodi di pulizia, rinuncia a detersivi e pagliette per non danneggiare il tuo apparecchio e opta invece per panni bagnati con limone o aceto.

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Suggerimenti

Spegnere il forno elettrico 10 minuti prima dell'orario indicato per la ricetta, in quanto questo sfrutterà il suo calore interno evitando di sprecare energie inutili.
A cottura ultimata aprire leggermente la porta e lasciarla socchiusa per qualche minuto per far raffreddare l'interno dell'apparecchio.
Per ridurre il consumo di energia, procedere allo scongelamento del cibo prima di metterlo nel forno.