Come piantare lo zenzero
Il Zenzero è una pianta della famiglia delle Zingiberaceae, la cui fusto sotterraneo È un rizoma orizzontale molto apprezzato per il suo aroma e sapore speziato. Inoltre, lo zenzero è un alimento con più proprietà benefiche dello zenzero per la salute e questo può aiutarci in alcuni condizioni e disturbi. Possiamo anche usare questo tubero per vivacizzare le nostre ricette e dare loro un tocco speciale. Con questo articolo di unCome ti spiegheremo come piantare lo zenzero in casa, facilmente e velocemente, passo dopo passo e con foto. Esistono fondamentalmente due modi per piantare lo zenzero, in una ciotola di plastica o nel terreno. Ecco i passaggi da seguire.
Passaggi da seguire:
La prima cosa che dobbiamo fare è procurarci una radice di zenzero, possiamo comprarla nel tuo solito negozio di ortaggi. L'aspetto dovrebbe essere simile alla foto che vedi accanto a questo punto.
Per piantare lo zenzero e farlo crescere dobbiamo tagliare questo strato più duro che ricopre lo zenzero ed esporlo a terra. Taglia con un piccolo (o grande) pezzo di radice.
Metteremo la radice di zenzero con la parte tagliata rivolta verso il suolo, interrata di circa 3 centimetri. Quindi copriremo le radici di zenzero con terriccio di qualità, lasceremo che lo zenzero mostri solo un po 'della sua radice. È importante che il terreno sia ricco e piantare lo zenzero in un luogo fresco ma non troppo ventoso.
Quando lo si pianta in casa, qualsiasi periodo dell'anno è buono per piantare lo zenzero. Lo zenzero è una pianta che cresce abbastanza velocemente, vedrai che tra circa due settimane comincia ad assomigliare a quella della foto.
Dopo alcune settimane, ecco com'è la pianta di zenzero che ho coltivato. Il trucco per far crescere bene lo zenzero è dare loro molte ore di luce e annaffiarle abbondantemente in piccole quantità.
Lo zenzero è una pianta che cresce bene in un terreno fertile umido nelle zone calde ma nei periodi invernali. Un'altra opzione interessante è piantare lo zenzero in vaso e lasciarlo in zone a bassa temperatura durante l'estate e al chiuso di notte.
Per raccogliere il file Zenzero possiamo farlo in quanto la radice è vicina alla superficie, spesso si vedono piccole foglie sul terreno che possono essere tagliate selettivamente per uso culinario. Inizia la raccolta a circa quattro mesi dall'inizio della stagione e raccogli le radici attorno al bordo esterno della pentola. Alla fine della stagione di crescita, quando le foglie iniziano a sbiadire, sradica la pianta.
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Suggerimenti
- Lo zenzero è una pianta che non tollera bene il freddo, quindi fai attenzione a questo problema.