Dieta Sirtfood, la dieta che promette di perdere fino a 3 chili a settimana con cioccolato e vino rosso
Sicuramente avrete sentito parlare dell'ultima moda della dieta, la 'dieta Sirtfood' con la quale la cantante Adele ha perso più di 60 chili in pochi mesi. Ti diciamo tutto ciò che devi sapere su questo piano alimentare.
Se sei uno di quelli che sono andati fuori di testa quando hanno visto la nuova immagine di Adele, (alcuni media hanno addirittura affermato che la cantante avesse perso quasi 70 chili) dobbiamo dirti che i cambiamenti nella dieta che la cantante ha seguito seguono le linee guida del SirtFood dieta, che fondamentalmente consiste di creare menu basati sul cosiddetto Cibo SirtfoodS. Quali sono? Secondo il libro di Aidan Goggins e Glen Matten, "sono cibo favorire l'azione delle sirtuine, proteine che attivano i geni SIR e proteggono le cellule quando sono sottoposte a stress, mentre ridurre l'infiammazione, attivare il metabolismo e regolare il processo di invecchiamento"Se vuoi saperne di più su questo modo rivoluzionario di mangiare, ti diremo tutto.
Dieta Sirtfood
La dieta Sirtfood basa i suoi principi sugli alimenti Sirt, alimenti ricchi di enzimi sirtuina o SIRS (Regolatori dell'informazione silenziosa). Questi enzimi creano nel nostro corpo lo stesso effetto del digiuno o dell'esercizio fisico, cioè riducono l'infiammazione dello stomaco. Questa proteina è stata identificata in alimenti come caffè, pasta di grano saraceno, cioccolato fondente, capperi, prezzemolo, noci, cipolle, olio d'oliva o tofu e cavolo, anche un bicchiere di vino rosso. Il trucco della dieta è combinare questi alimenti in uno, due o tre pasti (Dipende dalla fase in cui ti trovi) che vengono presi con succhi verdi.
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Ravvivalo per una vita più lunga! I peperoncini sono presenti in molte delle nostre ricette. E per una buona ragione, gli studi dimostrano che mangiare regolarmente cibi piccanti come i peperoncini è associato a una vita più lunga. Quindi ci sono buone ragioni per aggiungere un tocco di peperoncino nella cucina di tutti i giorni, come questo semplicissimo Gambero Arrabbiata con Pasta di Grano Saraceno. Ingredienti per 1 🔺INGREDIENTI 65 g di pasta di grano saraceno 1 cucchiaino di olio d'oliva 125-150 g di gamberi crudi o cotti Per la salsa all'arrabbiata: 40 g di cipolla rossa, tritata finemente 1 spicchio d'aglio, tritato finemente 30 g di sedano, tritato finemente 1 peperoncino a volo d'uccello, tritato finemente 1 cucchiaino erbe di Provenza o erbe aromatiche miste essiccate 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di vino bianco (facoltativo) 1 scatola da 400 g di pomodori tritati 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. 🔺ISTRUZIONI Per prima cosa preparare la salsa. Soffriggere la cipolla, l'aglio, il sedano, il peperoncino e le erbe aromatiche essiccate nell'olio a fuoco medio-basso per 1-2 minuti. Alzare la fiamma a fuoco medio, aggiungere il vino (se utilizzato) e cuocere per 1 minuto. Aggiungere i pomodori e lasciare cuocere la salsa a fuoco medio-basso per 20-30 minuti, fino a quando non avrà una bella consistenza ricca. Se senti che la salsa sta diventando troppo densa, aggiungi semplicemente un po 'd'acqua. Mentre il sugo cuoce, portare ad ebollizione una grande pentola d'acqua e cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione. Quando è pronto, scolatelo, conditelo con l'olio d'oliva e tenete in padella fino al momento del bisogno. Se state usando gamberi crudi, aggiungeteli al sugo e cuocete per altri 3-4 minuti, finché non saranno diventati rosa e opachi, quindi aggiungete il prezzemolo. Se usate i gamberi cotti aggiungeteli con il prezzemolo e portate a ebollizione la salsa. Unite al sugo la pasta cotta, mescolate bene ma delicatamente e servite. 👉Controlla il nostro ricettario nel link nel nostro profilo per altre 99 ricette ispirate a Sirtfood #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #spicyfood #chilli #recipe
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Sirt Food
- Tè verde
- Cioccolato fondente (deve essere almeno l'85% di cacao)
- Mele
- Agrumi
- Prezzemolo
- Curcuma
- cavolo
- Mirtilli
- capperi
- vino rosso
- tacchino
- Pollo
- Gamberi
- Peperoncino
- Cipolla rossa
- Olio d'oliva
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Hummus ..... stile Sirtfood! Abbiamo apprezzato molto questa versione ispirata a Sirtfood dell'hummus di @chef__noha che è assolutamente fantastica! . 🔺INGREDIENTI🔺 500 g di ceci cotti (idealmente molto morbidi da un barattolo o appena cotti) 2 cucchiai di tahini Succo di 1 limone grande 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di cumino 2 peperoncini piccanti Sale e pepe 1/4 tazza di acqua fredda Per il guarnire: 1/2 tazza di prezzemolo a foglia piatta tritato 1/4 tazza di noci tritate Olio extra vergine di oliva per condire. . Aggiungere tutti gli ingredienti (tranne la guarnizione) in un robot da cucina e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Condire con sale e pepe. Aggiungere acqua fredda per ammorbidire se necessario. Guarnire con prezzemolo, noci e un abbondante filo d'olio extravergine d'oliva. #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #hummus #recipe
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Fasi della dieta
Prima fase
La prima fase è nota come il e consiste nel seguire un piano di sette giorni, che secondo gli autori aiuta i partecipanti a perdere circa più di tre chili. Durante i primi tre giorni, vengono ingerite 1000 calorie al giorno e dovresti prenderle tre succhi verdi con cibi Sirt (puoi vedere la ricetta sotto), più un pasto completo ricco di cibo Signoret (quindi puoi mescolare quello che vuoi ma devi includere alcuni degli ingredienti sulla lista e non superare le 850 calorie). Nei prossimi quattro giorni mangi 1.500 calorie al giorno. Si compone di due succhi verdi e anche due pasti, tutti con cibi Sirt.
Seconda fase
La seconda fase è il mantenimento di 14 giorni, in cui continui a perdere peso. In questa fase si consiglia di consumare tre pasti bilanciati che includano cibi Sirt insieme a un succo verde Sirt.
Terza fase
Dopo i primi 14 giorni di dieta, si entra nella terza fase della dieta, dove alcuni degli alimenti Sirt vengono consumati nei pasti. Non esiste un piano concreto a lungo termine che si tratti di adattare il tuo stile di vita per includere il maggior numero possibile di cibi Sirt. Questo può essere fatto incorporando questi alimenti, modificando le nostre ricette o imparandone di nuove.
Sirt verde del succo
- 2 manciate (75 g) di kale.
- 1 manciata (30 g) di rucola.
- Circa 5 g di prezzemolo.
- 2-3 gambi di sedano (150 g).
- Succo di Mezzo limone.
- Metà di un Mela.
- Durante i primi 2 succhi della giornata aggiungere metà livello cucchiaino di tè matcha.