Come preparare gli antipasti di Natale
Nel Natale, il Antipasti Sono presenti a tutti i tavoli e fanno da preludio al resto dei piatti che verranno poi degustati. Di solito sono pezzi piccoli e diversi che ti invitano a beccare da un piatto all'altro, assaggiando il loro diverso sapori. Possiamo trovare Antipasti di tutti i tipi, preparati con numerosi ingredienti, molto elaborati ma allo stesso tempo semplici da preparare ... Per questo su OneHowTo vi mostriamo come preparare gli antipasti natalizi facile ma gustoso.
Indice
- Datteri con pancetta
- Formaggio di capra con marmellata di mirtilli
- Uova ripiene gratinate
- Vulcani assortiti
- Formaggio di mele cotogne
- Toast di foie, marmellata di cipolle, mela caramellata e parmigiano
Datteri con pancetta
Uno dei più classici antipasti di Natale sono datteri con pancetta, facili da preparare e, allo stesso tempo, molto gustose. Per prepararli non vi resta che togliere l'osso dal dattero, avvolgerlo con una fetta di pancetta che possiamo trattenere con uno stuzzicadenti e, infine, passarli nella padella.
Non sarà necessario aggiungere olio, poiché la pancetta rilascerà il proprio grasso. È anche possibile prepararli al forno, preriscaldato a 200º, finché non saranno ben dorati.
Formaggio di capra con marmellata di mirtilli
Un altro degli antipasti semplici che si possono fare a Natale è il formaggio di capra accompagnato con marmellata di mirtilli o lamponi. Questa è un'ottima combinazione che sicuramente sorprenderà tutti i tuoi ospiti e ti renderà un perfetto padrone di casa.
Si può optare per la versione facile della ricetta, consistente nell'unire entrambi gli elementi su un pane tostato o una fetta di pane, oppure farla ancora un po 'e gratinare il rotolo di capra per qualche minuto in forno prima di aggiungere la marmellata, per ottenere un consistenza e sapore unico.
Uova ripiene gratinate
Ci sono infinite ricette per uova ripieneIn questo caso li prepareremo con tonno, pomodoro fritto e prosciutto cotto. Per fare questo, dovete cuocere le uova, tagliarle a metà e togliere il tuorlo, che andrà anche aggiunto come ingrediente nella pasta per farcirle.
D'altra parte, dovresti preparare una besciamella, per coprire le uova e portarle a gratinare in forno. Quando saranno ben dorati, puoi tirarli fuori e servirli sulla tua tavola di Natale.
Vulcani assortiti
Né possiamo dimenticare come antipasti di Natale il vulcani salati (vol-au-vent in francese), quelle deliziose tortine di pasta sfoglia che possiamo riempire con quello che ci piace di più:
- Salmone e formaggio spalmabile
- Bastoncini di granchio e maionese
- Pancetta e funghi
- Peperoni, acciughe e olive nere
- Qualunque cosa accada!
Formaggio di mele cotogne
Sebbene sia una combinazione tradizionale, il Formaggio di mele cotogne Può anche diventare un'ottima e semplice idea per preparare tartine natalizie. E se opti per un taglio originale di entrambi i cibi e una presentazione ben realizzata, puoi trasformare qualcosa di molto semplice in un antipasto unico.
Allo stesso modo, puoi scegliere di accompagnare la mela cotogna e il formaggio con alcune noci come noci, mandorle, nocciole, ecc.
Toast di foie, marmellata di cipolle, mela caramellata e parmigiano
Questi antipasti sorprenderanno tutti i vostri ospiti che sicuramente non lasceranno nulla in tavola. Si tratta di prepararsi Toast di pasta brezza con foie, confettura di cipolle, mela caramellata e parmigiano.
In questo articolo scoprirai come caramellare la cipolla molto velocemente; Nel caso delle mele, aggiungete lo zucchero in una padella e, quando inizierà a caramellare, aggiungerete la mela tagliata a fettine sottili. Si consiglia di non montare fino al momento di servire, in modo che lo shortbread non si ammorbidisca.
Su unCome ti mostriamo anche una variante di questo antipasto di Natale: Antipasto di cipolla caramellata e formaggio di capra.
Se desideri leggere altri articoli simili a Come preparare gli antipasti di Natale, ti consigliamo di entrare nella nostra categoria di Feste e Celebrazioni.