Come fare le caramelle di Halloween
Durante notte di Halloween i dettagli della festa assumono un'importanza particolare: che si tratti del costume, della decorazione e, naturalmente, del menu che prepari per i tuoi ospiti.
Per arrivare a impostare il tuo festa di Halloween in un modo terrificante e delizioso, in OneHow ti insegniamo come fare le caramelle di Halloween che riescono ad apprezzare e spaventare allo stesso modo. Prendi nota di queste ricette e sorprendi i tuoi ospiti nel modo più dolce.
Indice
- Topi di cioccolato
- Ragni di cioccolato
- Ossa di meringa per Halloween
Topi di cioccolato
È il miglior dolce pensato per i più piccoli di casa. Ed è che i topi sono sempre stati animali legati al mondo dell'oscurità e del terrore, quindi ti diamo le istruzioni in modo che tu sappia come fare le caramelle di Halloween a forma di topo.
Ingredienti (per 12 persone)
- 120 g di cioccolato semi-amaro
- 75 g di crema di formaggio
- 1 tazza e mezza di biscotti al cioccolato
- 1/4 tazza di mandorle affettate
In soli 20 minuti puoi ottenere fare una caramella per Halloween con cui ti succhierai le dita. Il primo passo da fare è mescolare il cioccolato con la crema di formaggio e scioglierlo in una pentola. Quando è pronto, aggiungete 1 tazza di biscotti macinati, mescolateli e metteteli in frigo a rassodare.
Quando il composto è freddo, dovresti prendere un cucchiaio di questa pasta di cioccolato e dargli una forma a palla, che sarà il corpo del topo, e con un'altra porzione più piccola fare una forma conica, che sarà il naso del topo.
Gli occhi possono essere realizzati con ciliegie rosse o con gocce di cioccolato, e le orecchie possono essere riprodotte con mandorle.
Ragni di cioccolato
Sorprendi i tuoi ospiti con una ricetta speciale per il 31 ottobre: i ragni di cioccolato. Imparare come fare le caramelle di Halloween a forma di temibili ragni e lasciali tutti senza parole.
Ingredienti:
- 125 grammi di cioccolato al latte
- 200 ml. panna liquida
- 350 gr. biscotti al cioccolato
- Tagliatelle al cioccolato
- Palline di cioccolato bianco e nero
- Liquirizie colorate
Per fare i ragni di cioccolato, il primo passo è far bollire il cioccolato a bagnomaria; quando si sarà sciolto, dobbiamo aggiungere la panna e mescolare il tutto fino a quando non sarà unito. Successivamente, dobbiamo aggiungere i biscotti e mescolare tutto. Questa miscela deve essere conservata per 1 ora in frigorifero per raffreddarsi.
Con il composto già freddo, dovremo formare le palline che saranno il corpo del ragno e ricoprirle con le tagliatelle al cioccolato. Per finire, dobbiamo fare gli occhi con le palline di cioccolato e le cosce con le liquirizie colorate.
Ossa di meringa per Halloween
È un'altra ricetta divertente e perfetta per notte di Halloween. Le ossa di meringa sono un piatto squisito che addolcirà la festa della notte più buia dell'anno. Annota i passaggi da seguire!
ingredienti
- 4 albumi d'uovo
- Una manciata di sale
- 250 grammi di zucchero
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Per prima cosa dovremo fare la meringa nella nostra cucina, se non sapete come farlo potete leggere il seguente articolo che spiega come fare la meringa.
Una volta preparato, metterlo in una sacca da pasticcere con bocchetta grande e mettere diverse strisce di meringa su una teglia. Devi solo dare la forma dell'osso all'impasto e metterlo in forno per 1 ora a temperatura media (180 ° C). Una volta che il file ossa di meringa sono asciutti, potete sfornarli e servirli ai vostri ospiti.
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