Questi sono i migliori alimenti per capelli sani, secondo i nutrizionisti
Hai intenzione di utilizzare integratori alimentari per migliorare la salute dei tuoi capelli? Ottieni consigli dall'esperta di nutrizione Molly Kimball prima di farlo!
Scopriamo cosa cibo devi prendere se vuoi prenderne uno criniera sana (parola di dietista).
Vuoi sfoggiare capelli rigogliosi e sani nella prossima stagione? Di recente ti abbiamo parlato di quali vitamine possono aiutarti a ottenerlo e di alcuni shampoo con ingredienti naturali che sono la massima tendenza. Non è un segreto che tutti desideriamo capelli luminosi e sani, ma molti di noi non lo sanno i cibi che mangiamo possono aiutarci a ottenerlo. La chiave per capelli sani? Assicurati che con le diete quotidiane stai consumando i nutrienti di cui i tuoi capelli hanno bisogno.
"La dieta ha un'enorme influenza sulla salute e l'aspetto dei nostri capelli, in molti modi", dice. Molly Kimball, dietista registrato e conduttore del podcast Alimentato. "Le carenze nutrizionali di quasi tutti i tipi possono influire negativamente sulla salute dei capelli. Una carenza di proteine o grassi, ad esempio, può causare la caduta dei capelli", spiega a InStyle. "Lo stesso vale per le carenze di micronutrienti come le vitamine C, D ed E, ferro, zinco, niacina e biotina".
Sospetti di essere carente in qualcuno di questi macro o micronutrienti? Kimball consiglia di andare dal medico per trovare (se presente) il problema e correggere ogni possibile squilibrio.
QUESTI SONO I CAMBIAMENTI NELLA DIETA CHE I NUTRIZIONISTI RACCOMANDANO
1. Alimenti ricchi di proteine
Molly Kimball ci dice che una carenza di proteine può causare perdita e debolezza dei capelli, quindi una dieta proteica è essenziale se vuoi avere una buona salute dei capelli. "Gli aminoacidi come la cisteina e la metionina [dalle proteine] sono essenziali per la sintesi della cheratina, un tipo di proteina che dona elasticità e lucentezza ai nostri capelli", spiega.
Cosa è consigliabile, secondo Kimball, è mangiare mezzo grammo di proteine per ogni chilo di peso corporeo sano, fino a un grammo di proteine per chilo. Vuoi sapere quali alimenti proteici dovresti aggiungere alla tua dieta? Prendi nota!
- Pesce
- yogurt greco
- Carni magre
- Uccelli senza pelle
- Uova
- Legumi (ceci, lenticchie, fagiolini, piselli ...)
- Quinoa
- Tofu e altri prodotti a base di soia non geneticamente modificati
- Brodo d'osso
- Peptidi di collagene
2. Grassi
Anche se ci è sempre stato detto che dovremmo evitare di consumare grassi, Kimball dice di non aver paura di mangiare il necessario e il sano di cui il corpo ha bisogno. Ma come facciamo a sapere quali grassi sono buoni e quali evitare? L'esperto suggerisce di cercare acidi grassi polinsaturi a catena lunga, come l'omega'3.
- Salmone
- Biancheria
- Noci
- Olio d'oliva
- Avocado
3. Vitamina D
Secondo quello che ci dice KimballÈ molto difficile ottenere abbastanza vitamina D, attraverso la dieta, per soddisfare le esigenze del corpo. "Ad esempio, un solo cucchiaio di olio di fegato di merluzzo fornisce 1.360 UI di vitamina D (ma quanti di noi lo fanno?), una porzione da tre once di salmone rosso ha circa 570 UI e il latte fortificato ha solo 100 UI per tazza ", spiega.
Quindi, supponendo che tu non mangi olio di fegato di merluzzo ogni giorno, come puoi ottenere la vitamina D necessaria? "Il sole è di gran lunga la nostra migliore fonte di vitamina D", dice. Kimball. "La maggior parte delle persone ha bisogno di 10-15 minuti di luce solare diretta. Ma devi anche tenere presente che un'eccessiva esposizione ai raggi UV può causare danni alla pelle e ai capelli, quindi è essenziale monitorare il tempo che passi al sole. l'importanza di indossare il tuo Creme solari!
Se a causa del ritmo frenetico della tua vita, ti fosse impossibile prendere il sole, Kimball suggerisce di assumere integratori contenenti vitamina D3, che aumenteranno in modo efficiente ed efficace i livelli di vitamina D, come il supplemento Nature Wise D3 1.000 UI).
4. Vitamina E
Un altro nutriente che, secondo Kimball, è essenziale per la salute dei capelli è la vitamina E. Consumare una quantità sufficiente di vitamina E può allungare e ispessire i capelli, oltre a migliorare la salute del cuoio capelluto. "È stato dimostrato che l'aggiunta di 100 mg al giorno aumenta il numero totale di capelli", He dice Kimball. "E sebbene questo sia più facile da ottenere con un integratore di vitamina E, ogni piccola quantità aiuta".
Alcune delle migliori fonti alimentari di vitamina E sono mandorle (7,5 mg per oncia), semi di girasole (9,3 mg per oncia) e il olio di germe di grano (20 mg per cucchiaio).
Conclusione, Kimball parla di eliminare ciò che già sappiamo non è buono dalla nostra dieta come bevande zuccherate o carboidrati raffinati (come pasta bianca, riso, patate, patatine fritte, biscotti o dolci). L'esperto di nutrizione conclude dicendo: "Se vuoi avere dei bei capelli ogni giorno, comincia dall'interno verso l'esterno".