Come fare un centro di frutta
Con i suoi colori vivaci e il profumo delizioso, a assaggio di frutta fresca È il modo perfetto per vestire una tavola in qualsiasi evento o occasione speciale. Invece di essere utilizzato rigorosamente come centrotavola, può essere servito insieme a una fonduta di cioccolato e salsa di formaggio cremoso, come gustoso antipasto. Anche se la presentazione potrebbe essere un po 'disordinata, ti assicuriamo che il file centro con i frutti Non durerà a lungo, una volta che i clienti iniziano a prudere. Sarai sicuro di stupire i tuoi ospiti nel momento in cui varcheranno la tua porta.
Avrai bisogno di:
Passaggi da seguire:
Lavare un contenitore o una ciotola con acqua calda e sapone, poiché il contenitore conterrà i frutti e deve essere pulito all'esterno e all'interno. Deve avere una base stabile ed essere abbastanza forte da sostenere il peso di Frutta.
Taglia un pezzo di schiuma con un coltello da pane, facendo corrispondere la forma del contenitore. La schiuma dovrebbe adattarsi perfettamente all'interno del fondo. Avvolgi un pezzo di plastica trasparente attorno alla schiuma e fissalo con del nastro adesivo. Metti la schiuma all'interno del contenitore e nascondila posizionando le foglie di lattuga sopra la schiuma.
Taglia ananas, anguria e melone in varie forme con le formine per biscotti. Scegli le forme che più ti piacciono in base all'occasione. Ad esempio, a San Valentino puoi offrire cuori e fiori, mentre a Natale puoi offrire stelle e fiocchi di neve. Evita forme complesse poiché l'immagine potrebbe non essere chiara quando il frutto viene tagliato.
Posiziona con cura gli spiedini di legno sul fondo di ciascuno forma fruttata. La posizione specifica dello spiedino dipende dalla forma del frutto. Ad esempio, posiziona lo spiedino attraverso la base dei cuori, delle stelle e dei fiocchi di neve in modo che il frutto sia verticalmente nella presentazione. Posiziona una pallina di melone sulla punta dello spiedino, questa formerà il centro del fiore.
Taglia a metà diversi spiedini di legno. Guarnire con uva, fragole, pezzi di ananas e palline di melone. Varia lo schema da uno spiedino all'altro. Mentre alcuni spiedini possono contenere solo uva, altri possono contenere fragole e ananas.
Organizza il tuo spiedini di frutta nella presentazione, facendo attenzione a non metterli nella schiuma. Metti prima gli spiedini più alti e poi usa gli spiedini corti per riempire gli spazi vuoti. Se vuoi, puoi riempire gli spazi extra con foglie di lattuga o foglie di prezzemolo.
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Suggerimenti
- Anche se potresti essere tentato di usare altri tipi di frutta in questa presentazione, dovrai fare attenzione alle dimensioni e alla consistenza. Ad esempio, i mirtilli sono spesso troppo piccoli per stare sugli spiedini, mentre i lamponi e le banane potrebbero essere troppo fragili.
- Se vuoi incorporare altri tipi di frutta, sarà necessaria un po 'di creatività. Ad esempio, puoi congelare le banane o le pesche e coprirle di cioccolato prima di metterle nella presentazione. I mirtilli possono essere posti sugli stuzzicadenti, per guarnire i bordi della teglia. Fai risplendere la tua creatività e sperimenta nuove idee.