Come piantare e coltivare i pistacchi

Il pistacchio è un frutto secco ricco di proprietà e sostanze nutritive che viene spesso utilizzato in cucina per la preparazione di svariate pietanze. Sebbene sia vero che il seme del pistacchio (detto anche suo frutto) sia distribuito in tutto il mondo, le sue coltivazioni si trovano in zone ben precise, poiché per far crescere il pistacchio è necessario che il clima della regione, la sua latitudine e il terreno ha le caratteristiche ideali.

Stai pensando di piantare una o più piante di pistacchio ma non sai come farlo? Da unCOMO ti presentiamo un semplice passo dopo passo e diversi suggerimenti e consigli da imparare come piantare e coltivare i pistacchi. Ogni dettaglio riflesso di seguito è essenziale affinché il seme di pistacchio si sviluppi correttamente, quindi non perderne nessuno. Piantare!

Indice

1. Come piantare i pistacchi
2. Come coltivare i pistacchi
3. Benefici del consumo di pistacchi

Come piantare i pistacchi

La prima cosa da chiedersi prima di piantare i pistacchi è se pianterai i semi o le piantine. Una delle due opzioni è valida e facile, perché puoi ottenerle in qualsiasi asilo nido o anche nei negozi online.

Tra i requisiti di base necessari per il corretto sviluppo dei vostri pistacchi troviamo: terreni sabbiosi con un buon drenaggio, spazio sufficiente per la crescita della vostra pianta (trattandosi di una specie di radici profonde), un clima soleggiato e un'altezza sempre superiore ai 500 metri sul livello del mare. Va notato che questo albero è molto resistente alla siccità, in quanto può resistere fino a 5 anni senza una goccia d'acqua grazie alla sua capacità di resistere ai terreni salini.

Ora che hai le informazioni di base, ti insegneremo passo dopo passo come piantare i pistacchi:

1. Il primo passo che devi seguire se vuoi imparare a piantare i pistacchi è mettere i semi in una ciotola d'acqua durante la notte in modo che inizino a germogliare correttamente.
2. Quando arriva il mattino, puoi procedere a piantarli in un vaso o in un semenzaio. Assicurarsi che il supporto utilizzato abbia un buon drenaggio e sia sabbioso al 60%.
3. Lascia il letto di semina o il vaso esposto in un luogo in pieno sole per 5 settimane. Questo è il tempo medio necessario per la germinazione di un seme di pistacchio. Ricorda di mantenere sempre il terreno umido; Per fare questo, dovrai annaffiarlo una volta al giorno (inumidire, ma non bagnare mai).
4. Dopo 5 settimane, dovresti osservare le prime piantine di pistacchio, che si svilupperanno in un albero di pistacchio fruttuoso in circa 6-7 anni dopo il loro trapianto finale.
5. Una volta ottenuti i germogli di pistacchio, dovrai rimuoverli con cura dal letto di semina o dalla pentola.
6. È giunto il momento di identificare il luogo perfetto per piantarli. Da unCOMO ti consigliamo di scommettere su uno spazio aperto con terreno molto sabbioso e ben drenato dove spesso colpisce il sole.
7. Inumidisci il terreno dove vuoi che cresca il tuo albero di pistacchio, ma ricorda di non innaffiarlo.
8. Quindi, creare tumuli alti circa 5 cm con il substrato del terreno. Ad ogni monticello, creato con l'intento di impedire l'allagamento delle radici al momento dell'irrigazione, corrisponderà ad una piantina di pistacchio.
9. Scava una buca profonda circa 3 cm in ogni monticello e inserisci una piantina di pistacchio in ogni buca. Ricoprirne i bordi con il substrato estratto dal terreno.
10. Innaffia bene la tua pianta una volta alla settimana solo con l'intenzione di inumidire il terreno, mai annaffiarlo. Sarà pronto!

Come coltivare i pistacchi

Affinché lo sviluppo dell'albero del pistacchio e la successiva raccolta siano un successo, non perdere i seguenti consigli. Da UNCOMO spieghiamo come coltivare correttamente i pistacchi:

• Per una coltivazione ottimale del pistacchio è necessario che venga piantato zone con una latitudine di 30º-45º N. Poche regioni al mondo hanno questa particolarità: le regioni del Mediterraneo, il Medio Oriente e gli Stati Uniti meridionali (più precisamente in California, dove si trovano le sue principali piantagioni).
• Il terreno ideale per lo sviluppo della pianta del pistacchio deve essere sabbioso e con un buon drenaggio, perché in fondo è una specie desertica.
• Il momento ideale per la semina è l'inverno, poiché è quando le piante entrano in uno stato di recessione.
• L'albero del pistacchio richiede temperature non inferiori a -10 ° C né superiori a 41 ° C per svilupparsi correttamente. Tuttavia, va notato che, in casi estremi, questa pianta è in grado di resistere fino a -30 ° C e 50 ° C.
• La temperatura ideale per il suo pieno sviluppo e per evitare che la pianta si ammali è tra 28 ° C e 35 ° C.
• In inverno la pianta del pistacchio predilige le basse temperature, in quanto in questo modo il processo di fioritura e successiva impollinazione può essere effettuato più facilmente.
• Dovresti anche prendere in considerazione le varietà di questa pianta, poiché ci sono sia maschi che femmine. Entrambi sono necessari per il processo di impollinazione e la crescita dei frutti, poiché un maschio può fornire polline a un massimo di 10 femmine.
• Se prevedi di coltivare un gran numero di alberi di pistacchio, tieni presente che tra una pianta e l'altra deve esserci almeno 7 m di distanza tra le file e circa 5 m tra un albero e l'altro.
• Dovresti anche considerare la potatura: i primi 6 anni dovresti eseguire una potatura di addestramento. Questo ha lo scopo di dare alla tua pianta la forma che desideri una volta che si è completamente sviluppata. In generale, la forma ideale dell'albero è un vaso con 3 rami principali. Dopo 6 anni è necessario eseguire una potatura di produzione, che si basa sul raggiungimento di aerazione e luminosità all'interno dell'albero.
• L'irrigazione dell'albero del pistacchio dipende dalla sua varietà, ma di solito richiede da 300 a 600 mm in aree con piogge occasionali. Nelle regioni aride è consigliabile irrigare con 4000 m3 / ha una volta alla settimana se parliamo di grandi piantagioni.
• In generale, la natura rustica dell'albero del pistacchio lo rende immune a un gran numero di parassiti e malattie. Infatti, solo gli insetti che mordono possono attaccare i suoi frutti.
• I frutti dell'albero del pistacchio vengono raccolti alla fine di agosto o all'inizio di settembre, quando il frutto ha un aspetto giallo-rossastro e il suo guscio è socchiuso. Il frutto viene raccolto con una macchina chiamata vibratore a ombrello.

Benefici del consumo di pistacchi

Se stai pensando di piantare e coltivare i tuoi pistacchi, non puoi smettere di imparare gli incredibili benefici che il consumo di questo alimento può portarti.

• Combatti il ​​nervosismo: Non è uno dei benefici più noti di questo alimento, tuttavia, è uno dei più sorprendenti. I pistacchi sono noci molto ricche di magnesio, un minerale antistress che può aiutarti a ritrovare l'equilibrio del tuo sistema nervoso centrale e combattere i sintomi del nervosismo e, in misura minore, dell'ansia.
• Perfetto per le persone con diabete: se soffri di diabete di tipo 2, i pistacchi non possono mancare nella tua cucina. Queste noci sono a basso contenuto di carboidrati e ricche di acidi grassi più sani che aiuteranno a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. In questo articolo su Come prendersi cura del diabete troverai molti altri alimenti che non possono mancare nella tua dieta.
• Abbassa il colesterolo naturalmente: i pistacchi sono il cibo perfetto per prendersi cura del nostro cuore. Questo perché contengono livelli molto elevati di fitosteroli, componenti che attaccano direttamente il colesterolo e riducono i livelli di questa sostanza nel sangue. Se vuoi un elenco più completo dei migliori Alimenti per abbassare il colesterolo, questo altro articolo di unCome ti sarà molto utile.
• Perfetto per dimagrire: Sapevi che i pistacchi sono un alimento molto soddisfacente? Se sei a dieta e vuoi trovare un alimento ricco che ti permetta di fare uno spuntino fuori pasto e calmare l'ansia senza ingrassare, il pistacchio è la soluzione che stai cercando.
• Promuovono il corretto funzionamento del corpo: i pistacchi sono ricchi di vitamina B1, B6, K ed E. Ma, inoltre, contengono alti livelli di acido folico, ferro, potassio, magnesio, selenio e zinco, proprietà perfette per il corretto funzionamento dell'organismo.

Se vuoi scoprire più in dettaglio quali sono i benefici dei pistacchi, non perderti questo altro articolo di unCOME.

Se desideri leggere altri articoli simili a Come piantare e coltivare i pistacchiTi consigliamo di entrare nella nostra categoria Giardinaggio e piante.