Come affrontare la tua ansia di stare lontano dal frigorifero
Se non puoi evitare di fermarti ogni tanto accanto al frigo, fai attenzione ai consigli che questi esperti ci danno per affrontare l'ansia e gli spuntini costanti.
Viviamo un momento straordinario e, sebbene i piani per occupare il nostro tempo in questi giorni e che il confinamento ci renda più sopportabili sono infiniti, c'è chi finisce sempre per ricorrere alla stessa cosa: il frigorifero. Non preoccuparti, è normale, le tentazioni sono ovunque: storie su Instagram di pasticceri improvvisati, consigli per ricche ricette in ogni pubblicazione, troppo tempo libero ... Comunque la cosa difficile sarebbe non cascarci.
Sebbene tu sappia quali sono i cibi che dovresti stare lontano da questa quarantena per restare, sicuramente a volte non puoi fare a meno di fare una passeggiata in cucina e finire per raccogliere ciò che raccogli lì intorno. Se ti senti identificato con questo, l'importante è che tu non sia ossessionato: tutto ha una soluzione ed è ora di trovarla. Parliamo con esperti per spiegarci come controllare questo bisogno.
Fran Sabal, nutrizionista, autore di Emotional Nutrition and Neurolinguistic Programming Trainer propone di prendere in considerazione cos'è l'ansia e perché la proviamo. "Ci fa dubitare, siamo nervosi e questo ci porta a fare cose come mangiare per placare quelle insicurezze e pensieri negativi", spiega. "Il cibo toglie quella sensazione in modo tempestivo ma, dopo pochi minuti, torniamo al punto di partenza, e l'unica cosa che abbiamo ottenuto è guadagnare chili inutili e sentirci anche peggio", dice l'esperto.
Riempi la tua dispensa con cibi sani
"La prima cosa da fare è smettila di demonizzare il frigo", consiglia la dottoressa Electa Navarrete, specializzata in biochimica e medicina estetica e n. 1 in Spagna a Cellfina." Riempitela di cibi sani, sta a voi renderla negativa o meno ", dice.
La nutrizionista Sofia Giaquinta concorda: "Tutto ciò che non entra in casa smette di essere una tentazione". Per fare questo è meglio programmare la lista della spesa e cosa mangerai durante la settimana, evitando di cadere in quelli ultra lavorati come cereali, biscotti, salumi o cioccolatini.
Pratica un'alimentazione consapevole
È importante che guardiamo frontalmente i nostri sentimenti. Pensala in questo modo: la vita ci ha appena dato tutto il suo tempo. Cogli l'occasione per osservare il tuo corpo e imparare da questa situazione, ottenere il meglio di te. Hai l'opportunità di organizzarti mentalmente e nutrizionalmente. "Fermati e siediti, è ora di imparare a mangiare, fare acquisti con consapevolezza. Il tempo, per la prima volta, è gestito da noi. È un'occasione d'oro per rieducarti ", consiglia Electa.
Sofía consiglia di evitare il mangiare emotivo: "Non agganciare il frigorifero all'impulso". Il suo trucco? Supera queste situazioni: "Prepara uno spuntino di quello che vuoi di solito e lascialo per quando lo godrai davvero. Se lo pianifichi lentamente e investi un po 'di tempo nel farlo, eviti di mangiare automaticamente." È ora di fermarsi e pensare perché abbiamo fame, se lo siamo davvero o se lo confondiamo con una sensazione di sete.
Marta Vallejo, dietista e nutrizionista presso la Medical Option Clinic sottolinea che è importante differenziare la fame emotiva dalla fame fisica. "Se non consiglieresti a una persona vicina di mangiare quando è annoiata, non applicarlo nemmeno a te stesso", consiglia.
Tenere impegnato
"Molte volte è la noia stessa che ci fa andare al frigo", spiega Rocío Escalante, titolare di Arbosana Farmacia ed esperto di dermocosmesi e nutrizione." È fondamentale occuparsi della giornata, anche senza uscire di casa: impostare orari per il telelavoro, parlare con gli amici, godersi una serie, leggere un libro o fare esercizio. Quindi ci dimenticheremo di mangiare costantemente ", dice.
Sofía consiglia di cercare buone sensazioni in altri modi: "Attraverso il cibo cerchiamo anche il benessere, il piacere, il piacere di mangiare. Un punto importante sarebbe trovare altri compiti che possano darci quella sensazione, e non sempre scaricare tutte le nostre emozioni mangiando ". Prenditi il momento di fare ciò che hai sempre desiderato e per il quale non hai trovato il tempo." Stabiliremo una routine realistica che ci piace davvero. Dedicati un po '", dice il nutrizionista.
L'esercizio fisico è sempre un'ottima opzione, non solo per restare in forma, ma anche per liberarci e disconnetterci per un po ', dimenticando la sensazione di fame costante. "A parte gli esercizi cardio che ci aiutano a bruciare i grassi e mantenere il peso, consapevolezza, yoga, relax e pilates hanno un doppio effetto positivo sul nostro corpo. Da un lato ci tonifichiamo. Dall'altro, impariamo a canalizzare l'energia e riduciamo l'ansia questo ci incoraggia a mangiare fuori orario ", dice Fran Sabal.
Prendere un ordine
Mantieni orari regolari per i pasti per non avere fame tra i pasti. "Al mattino, la colazione è sacra e dobbiamo rispettarla, con una buona porzione di frutta, noci, latticini o uova. Ti daranno energia e ti aiuteranno ad arrivare a mezzogiorno senza ansia", spiega Rocío.
Sofia è chiara: "Vivi il giorno che tocca. Con questo intendo che, se è mercoledì, puoi fare un'insalata perché non hai voglia di cucinare, ma la domenica è paella, cucinata o qualunque cosa ti piaccia di più a casa.
Inoltre, cerca di evitare la sensazione di essere troppo pieno o, al contrario, di arrivare al punto di essere molto affamato. "Il cibo non sazia. Abbiamo il sistema saziante nella nostra testa, non è fisico. Dobbiamo trovare un modo in modo che lo stomaco non si senta vuoto, perché avremo tanta fame da cadere nella merenda ", dice Electa. Ci dà alcuni consigli pratici:" Il trucco è mangiare a tre ore di distanza approssimativamente (nel caso ne avessi bisogno). In modo sano, con proteine, verdura o frutta, e con carboidrati nelle prime ore della giornata ".
Rocío lancia un paio di tattiche: "Riduci le razioni. Mangia da piatti più piccoli, ad esempio. "Cogli l'occasione per preparare pasti che forniscano la quantità di nutrienti raccomandata dall'OMS e fai affidamento su spuntini sani. Uno dei tuoi preferiti? Frullati di frutta surgelata." Sono deliziosi e molto facili da preparare ", rivela .
Essere pazientare
concediti tempo. Potresti non ottenerlo la prima volta e non succede nulla. È un processo che costa e si realizza a poco a poco, prestando attenzione a se stessi.
"Se i nostri sistemi di appetito e sazietà funzionano correttamente, i nostri sentimenti di fame diminuiranno da soli", dice Sofia. "Fermati, pensa e conosci te stesso può condurci su sentieri sconosciuti e sorprendenti. Se prima beccavi in continuazione e da quando prepari un infuso al telelavoro davanti al computer non ti senti più quei becchi, è perché hai imparato a distinguere il tuo sentimento da quello della fame ", dice.
Un aiuto in più
Se hai difficoltà a controllarlo, ci sono piattaforme in linea Offrono consulenza nutrizionale gratuita attraverso il loro team di esperti. È il caso di PronoKal, che ha lanciato un'iniziativa di solidarietà per fornire informazioni gratuite attraverso il proprio sito a tutti coloro che necessitano di una consulenza o di un piano nutrizionale.
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