Come prepararsi agli eccessi e non ingrassare questo Natale secondo gli esperti

La dietista-nutrizionista Mireia Cabrera Cárdenas ci dà i cinque consigli essenziali per evitare di ingrassare questo Natale.

Oh il Natale! Quanto ci piace e quanto sembra insolito questo 2020! Non abbiamo superato lo stress della situazione attuale e ora il Eccessi natalizi. Ci meritiamo, ovviamente, di concederci certi capricci. Quest'anno più che mai! Tuttavia, che dire del mese di gennaio e del senso di colpa ad esso associato? Apparentemente una cosa è in contrasto con l'altra, ma restrizioni e divieti non sono la soluzione. Il risultato di queste ultime due cose è solo uno: la frustrazione. Poi inizia quel famoso merlano che si morde la coda. Tipo, mi incolpo, mi dispiace, mi ricompenso ... E la ruota sembra non avere fine. "Totale ... per un giorno non succede niente", abbiamo pensato. E così lo troviamo Di ritorno dalle vacanze abbiamo guadagnato qualche chilo in più.

Come fermiamo ciò? O meglio, come prevenirlo? Abbiamo contattato il dietologo-nutrizionistaMireia Cabrera Cárdenas, del Teknon Medical Center di Barcellona. Ci ha dato il Chiavi per non ingrassare a Natale senza rinunciare ai capricci e i sapori dei piatti tipici di queste feste. In arrivo, te lo diciamo.

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Perso nel fiume

"Uno degli errori più tipici è pensare che tutto è perduto quando facciamo questo tipo di assunzioni più pesantiL'esperta esordisce dicendo. Ci invita a porci la seguente domanda: da fine dicembre a inizio gennaio, quante "assunzioni speciali" faremo? La risposta, per il nutrizionista, è semplice: "sicuramente sei o sette nel giro di tre settimane ", assicura. Pertanto, sostiene che è importante pensare che il resto delle assunzioni sarà normale, salutare. Per Mireia è fondamentale riprendere la nostra dieta abituale durante le festività. giorni. "Non tutto è mai perduto", afferma.

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Il trucco per non ingrassare a Natale sta nel mangiare consapevolmente

"Goditi il ​​cibo" malsano " consapevolmente"È il secondo consiglio di Mireia." Quando arrivano quei giorni speciali, goditi il ​​cibo "ci dice. E chiarisce:" Con questo non intendo mangiare come se non ci fosse un domani, ma imparare ad assaporare consapevolmente il cibo adesso . godere delle sensazioni che il cibo ci trasmette, che sia più o meno salutare ". Secondo l'esperto, è fondamentale che" prima di divorare mettiamo tutti e cinque i sensi nel momento che stiamo vivendo ". Così, ad esempio, esso è molto nutriente "pensare nelle persone che ci accompagnano". "Tutto questo ti farà godere molto di più il cibo", dice.

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Il senso di colpa non è salutare

"Fuggite dal senso di colpa." Questo è il terzo suggerimento di Mireia. Chi non si è sentito in colpa dopo l'abbuffata del giorno di Natale? Purtroppo, come sostiene l'esperto, sentirsi in colpa dopo gli eccessi è un comportamento molto normalizzato e molto malsano dal punto di vista della salute mentale ". Ci dice che" non è facile allontanarsi dal senso di colpa ma neanche impossibile ". la cosa più importante è gustare il cibo consapevolmente e sapere che alla fine dei festeggiamenti, torneremo alla nostra dieta abituale ", dice.

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L'agenda, il nostro migliore amico

'Pianifica i pasti e l'attività fisica in quei giorni "è per l'esperto fondamentale". È molto importante avere cibo e attività fisica programmati per quei giorni in cui saremo "liberi", sostiene. "Pianificando i nostri menu e avendo una dispensa sana a casa ci sentiremo liberati", dice. "Inoltre, se vediamo per iscritto in quali giorni faremo sport, sarà sempre più facile attivarci", aggiunge. "La pianificazione è un punto chiave", afferma Mireia. Pertanto, l'agenda deve diventare, soprattutto in questo momento, la nostra migliore amica. L'esercizio, la nostra priorità.

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Aumenta l'autostima!

Il quinto e ultimo consiglio del nutrizionista è di "essere immuni a certi commenti di familiari o amici". Sicuramente ti è stato detto anche che "ma non avevi dimagrito?". Ebbene, secondo il dietologo, "siamo sempre più consapevoli che i commenti sul fisico delle persone sono un'arma molto potente che distrugge la nostra autostima". Pertanto, il suo consiglio è di fare orecchie da mercante. "Se stai cambiando abitudini, niente e nessuno ti fermerà e se vedi che non puoi da solo, puoi sempre andare da uno psicologo o uno specialista per guidarti", suggerisce.

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