Scarica gratuitamente il nostro menù "2 settimane di cene leggere da preparare prima di Natale"

A Natale guadagniamo in media tra i 2 ei 4 chili, secondo la Società Spagnola di Endocrinologia e Nutrizione. Ti proponiamo un piano detox di 2 settimane basato su cene leggere che ti faranno arrivare alle feste con il tuo corpo pronto. Il meglio: se sei a corto di idee per questo pasto della giornata, nel nostro scaricabile troverai le ricette più originali.

Spesso ci capita di arrivare senza la minima idea di cosa mangiare per cena e "risparmiare" con della frutta o, nel peggiore dei casi, salsicce varie. Questo è stato il punto di partenza del nostro scaricabile di dicembre: "E se facciamo un elenco di ricette per 15 giorni?".Già messo, abbiamo deciso che cosa c'è di meglio che consultare un nutrizionista che elaborerà le proposte più leggere per disintossicare il corpo prima di Natale che, sebbene non saranno come quelle solite, promettono di regalarci più di una gioia culinaria.

Mangiare la cena è anche più salutare se vogliamo perdere peso. "È molto importante fare cinque pasti al giorno in modo che il corpo non debba utilizzare le riserve muscolari o il cervello non soffra di carenza di glucosio", ammette Nela Berlanga, farmacista ed esperta di nutrizione presso KilosOut, che è responsabile di preparare i menù.

Un'altra informazione che ci rimane dalle linee guida fornite dall'esperto è che avere una cena leggera non dipende tanto dalla quantità di cibo che mangiamo ma dalla preparazione. E ci sono molti modi - vapore, ferro da stiro, papillote, arrosto, cotto ... - con cui sfruttare tutti i nutrienti. Occhio, evita i cibi crudi se la tua digestione è difficile e sei incline al gonfiore.

Questi e altri consigli, oltre a idee per la cena per 15 giorni, troverete nel nostro speciale “2 settimane di cene leggere da preparare prima di Natale” .

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